BOLO DE LARANJA COM COBERTURA DE PUDIM DE MORANGOINGREDIENTES DO BOLO:
10 Ovos
600 Gramas de açúcar
300 Gramas de farinha
Sumo de 2 laranjas
1 Colher de chá cheia de fermento em pó
1 Colher de chá cheia de canela
Margarina para barrar as formas e farinha para polvilhar
INGREDIENTES DA COBERTURA:
2 Pacotes de pudim instantâneos de morango e fiz conforme indicação nas próprias embalagens. (eu usei marca boca doce)
Para decorar usei flores e letras de açúcar de compra , granulado de cor azul e pérolas.
PREPARAÇÃO:
Bata as claras em castelo, reserve.
Bata as gemas com o açúcar, adicione o sumo duma laranja, mexa bem , adicione a farinha e o fermento, bata muito bem ,adicione o sumo de outra laranja, bata novamente, adicione a canela, bata até a massa fazer bolhinhas, depois acrescente as claras batidas em castelo, envolvendo-as na massa suavemente.
Acenda o forno em lume médio para ir aquecendo enquanto barra as formas.
Barre com margarina 2 formas rectangulares do mesmo tamanho e polvilhe com farinha.
Ponha a massa e leves as duas formas a forno médio mais ou menos 30 minutos, veja se está cozido espetando com um esparguete. Se o esparguete vir seco o bolo está cozido se vir molhado de massa ainda não está.
DEPOIS: desenforme os bolos ainda em quentes, faça o pudim de morango conforme as instruções da embalagem e deixe ficar o pudim morno, depois faça num dos bolos aquele que ficará por baixo furos com um garfo e deite pudim lá para cima deixe uns 5 minutos e ponha mais um pouco de pudim, depois ponha o outro bolo por cima e barre o bolo todo com o resto do pudim de morango, deixe arrefecer e decore a gosto, com letras e flores de açúcar, e granulado de cor e pérolas ou com outros enfeites a seu gosto.
Ficou uma delicia.
Quando o parti o bolo juro que pensei nas pessoas que comentaram nos meus blogs a desejarem-me os parabens e o meu desejo era vos poder oferecer uma fatia, mas... sendo impossivel aqui vos deixo a foto.
Estava uma delicia, nunca pensei, todos gostaram
Apenas me tiraram estas duas fotos, aqui vê-se meus traquinas e meus sobrinhos e minha mãe eu estou sem cabeça, hehehe assim não se assustem hehehe.
Nesta foto estou eu, meus traquinas e minha afilhada de baptismo
Espero que façam e gostem da receita.BOM FIM DE SEMANA
Beijos doces
MARY
16 comentários:
Muito obrigada pela sua visita, adoro receber, este bolo deve ser nesno uma delicia.
Bom fim de semana
Lúcia
Bonito bolo.O de cenoura já fiz duas vezes e desapareceu num instante.O próximo vai ser o de abacaxi.
Um beijo doce.
Bonito bolo.O de cenoura já fiz duas vezes e desapareceu num instante.O próximo vai ser o de abacaxi.
Um beijo doce.
Olaaaaaaá minha querida !... passando pra lhe desejar um domingo abençoado! HUMMMMMMMMM.... este bolo devia estar muiiiiito booooo mesmoooo! Ainda mais comemorando teu niver o saboe é especiallllll... beijocas ... fica com DEUS! Ines.
olá bom dia,nossa o bolo ficou lindo,fiquei com vontade pois deve estar delicioso com certeza. tenha um otimo domingo.bjs.
Fatima
Olá Amiga
Obrigada pela receita do Bolo ...
Humm deu agua na boca.......vou fazer sim o Bolo do Niver da minha querida Amiga Mary
Lindas Fotos
PARABENS
TENHA UMA LINDA SEMANA
Bjs
Andrea
Oi Mary! Juro que pensei que fosse bolo comprado!rsrsrs
Ficou lindo!!!bjos doces!
Parece bom.
Parabéns.
olá, este bolo tem muito bom aspecto e deve ser delicioso. experimentei a receita de sonhos que pedi e adorei. experimentei das duas maneiras, polvilhados com açúcar e canela e regados com a calda, ambos são bons mas prefiro com a calda. obrigada mais uma vez pela receita vou fazer esta receita no natal.
beijinhos
sónia
http://cantinhodasonia.blogspot.com
olá, este bolo tem muito bom aspecto e deve ser delicioso. experimentei a receita de sonhos que pedi e adorei. experimentei das duas maneiras, polvilhados com açúcar e canela e regados com a calda, ambos são bons mas prefiro com a calda. obrigada mais uma vez pela receita vou fazer esta receita no natal.
beijinhos
sónia
Oi que lindo este bolo ficou maravilhoso mesmo e parece uma delícia ... parabéns!!!
Tenha uma ótima seman bjinhos!!!
Você quer me fazer engordar hem....
Saio daqui e vou logo para geladeira rapar tudo o que tem...
já que não tem suas delícias....
Tenho que contentar com as rapas. Beijos Beth
k lindoooooooooooo, kd eu fizer anos também kerooooooooo lolol, tas de parabéns querida, ja podes começar a fazer negócio com os teus doces maravilhosos. Jinhusss
Carla Dias
Menina!
Chegar em casa do trabalho e passar pelo seu blog dá uma fome...rs...Adoro seu blog!
Abracinhos
Sue
Oi, Amiga!
Que lindo bolo! Fico a imaginar o sabor... hummm... que delícia!!!
Bjss e uma ótima semana!!!!!!
Rose
Olá olá!Mil beijinhos para ti e mtas felicidades!Recebeste as fotos que fiz do bolo da joaninha?O próximo vai ser o de cenoura, :))
Beijinhos e tudo de bom para ti
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