sexta-feira, 15 de dezembro de 2006

BOLOS DE NATAL

Dicas para o seu NatalBOLO DE NATAL EM FORMA DE SINO

INGREDIENTES:

1 Mão cheia de cerejas cristalizadas
1 Mão cheia de passas de uva preta
6 Ovos
300 Gramas de açúcar
200 Gramas de farinha
Sumo de 2 laranjas (se forem grandes pode ser só uma)
Um copo de leite
1 Colher de chá de fermento em pó

PREPARAÇÃO:

Bate as claras em castelo e reserva.
Bate as gemas com o açúcar, adiciona o fermento, mexe, adiciona o sumo da laranja, mexe, adiciona a farinha e bate tudo muito bem. Mexe muito bem até a massa fazer bolhinhas, adiciona as passas e as cerejas cortadas aos bocadinhos pequenos e o leite, mexe tudo quando a massa fazer muitas bolhinhas envolva as claras batidas em castelo.
Barre uma forma com margarina e polvilhe com farinha ponha a massa do bolo e leve a lume brando uns 30 minutos,
Eu usei uma forma em feitio de sino.

COBERTURA:

INGREDIENTES:

1 Tablete de chocolate culinária de 200 Gramas
1 Pacote de natas
3 Colheres de sopa de leite

PREPARAÇÃO:

Em banho-maria derreta o chocolate depois mexa bem e adicione as natas e o leite sempre mexendo, mal ferva tire do lume, deixe arrefecer um pouco, faça com um garfo uns buraquinhos no bolo em cima para absorver um pouco do chocolate, e cobra o bolo com a cobertura e decore a gosto, eu usei na decoração bisnagas de sabor a baunilha e morango para desenhar no bolo e fiz um pequeno arranjo com folhas de hortelã e 3 cerejas.

FICA UM BOLO SIMPLES DE FAZER COM MUITO BOA APRESENTAÇÃO E DELICIOSO
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Basicamente a receita é a mesma apenas feita em forma miniatura, o Bruno quiz fazer para oferecer á professora dele que diz que estava uma delicia, nós não provamos nem o vimos partido, só ajudei a partir os ovos e a ver no forno o resto fez sozinho, comigo ao lado claro.BOLO DE NATAL DO BRUNO

INGREDIENTES:

10 Cerejas cristalizadas
30 Passas de uva preta
3 Ovos
150 Gramas de açucar
100 Gramas de farinha
Sumo de metade de uma laranja
Metade de um copo de leite
1 Colher de chá de fermento em pó

PREPARAÇÃO:

Bate as claras em castelo e reserva.
Bate as gemas com o açúcar, adiciona o fermento, mexe, adiciona o sumo da laranja, mexe, adiciona a farinha e bate tudo muito bem. Mexe muito bem até a massa fazer bolhinhas, adiciona as passas e as cerejas cortadas aos bocadinhos pequenos e o leite, mexe tudo quando a massa fazer muitas bolhinhas envolva as claras batidas em castelo.
Barre uma forma com margarina e polvilhe com farinha e leve a lume brando uns 20 a 30 minutos,
Fica um bolo pequenino, usei uma forma pequenina de buraco.

A cobertura do bolo foi feita com chocolate de culinária derretido em banho-maria e depois com um pouquinho de natas e leite foi a lume brando em banho-maria, fica um liquido grossinho.
Depois é só barrar o bolo e decorar a gosto.

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OS BOLOS QUE FORAM PARA A FESTA DA ESCOLA DOS TRAQUINAS

Este Sino fiz hoje e a receita é diferente, este bolo é de chocolate e foi para a escola da carina .Prometo postar a receita logo que possivel se quiserem é claro, pois com tão pouco comentario parece que não estão a gostar das minhas receitas, se for o caso digam e eu fecho o blog.Este ursinho fez o bruno e eu decorei, este foi para a escola do BrunoEste é um simples pão de ló de laranja que fiz para ficar em casa

BEIJOS DOCES

Espero que gostem e comentem...

19 comentários:

Anónimo disse...

NOTA 1.000 !
AMEI esse blog !
Só você mesmo,né Mary !

Gde beijo !

Mirian disse...

Hum!bolo de laranja é uma delícia!!!!!!
Adoro as suas decorações no bolo!!!
Mary!!!!estou engordando!rsssssss

Anónimo disse...

Olá Amiga
Nossa que Delicia.....
Humm deu agua na boca....
Que Linda decoração Natalina....os Bolos ficaram Maravilhosos......
PARABENS
BOM FINAL DE SEMANA
Bjs
Andrea
http://maravilhasdocroche.blogspot.com

donnabeth disse...

Querida Mary, fico imaginando como será a sua mesa no Natal! Que delicia! Que Linda! Beijos para
vc e para os seus lindos traquinas.Beth

Maria disse...

Mary
Acho que já estou a ficar mais gorda só de olhar. Este blog é de facto uma delícia! Parabéns.
Beijinhos
Maria

Diva Morais disse...

Parabéns!!! Estou com água na boca, você está deixando uma grávida com desejos.
Beijos
;)

Anónimo disse...

ola adorei todoas as receitas e já salvei, tenha um otimo fim de semana. bjs

Fatima.

fadinhaartesanato

Anónimo disse...

Oi, Amiga!
Que belesa!Que linda decoração!
Hum... com certeza deliciosos!
Obrigada pela receita!
Beijocas
Rose

Vânia Dias disse...

Ai meu Deus do céu...isso é muita perdição...não posso vir aqui...hummmmmmmmmmmmmm...eu quero...pode embrulhar e despachar para o Brasil...ehehhe
saudadesssssssssssss
bjs

Clemilde disse...

Obrigada pela visita . Esses bolos devem estar uma delícia.Estou correndo com encomendas de crochê, que vou para cozinha correndo. Quando folgar mais vou pegar alguma receita sua.
Bjs.

Maria Cecília disse...

Mary,
Você é maravilhosa!! tantos talentos. Ficou linda a decoração.


Mensagem:
O Natal é o momento de celebrar o Amor, Perdoar os inimigos, Ofertar a Paz ao próximo.Enfeitar as casas com luzinhas, montar o pinheirinho natalino com bolas, anjos, fitas e pisca-pisca.



É tempo de despertar a criança que vive em cada um de nós e dar valor aos sentimentos que os adultos já se esqueceram ou acham ingênuos demais.Que neste Natal você não tenha vergonha de dizer: Eu Te Amo,Eu te perdôo, Você é importante para mim!!



Pois os sentimentos vindos do coração ainda são os mellhores presentes que podemos dar as pessoas.Não esqueça de voltar o seu pensamento a Jesus e agradecer pela sua inesquecível visita ao mundo.


BOAS FESTAS.

Anónimo disse...

Que tentação!Já experimentei alguns.
Bj

Matando Saudades e Fazendo Croche disse...

Mary, você quer nos deixar mesmo com água na boca em??? Beijos.Ivone

Silvinha disse...

Olá Mary!!!!
Esse teu blog foi feito na medida...sou hipoglicemica, necessito constantemente de açúcar, vivo indo para emergencia tomando soro...mas com tuas receitas maravilhosas espero melhorar...continue postando essas delícias...bjs. *(-_-)*silvicka

Coisas de Mulher disse...

nham... nham...
Cada vez que aqui venho fico com água na boca eh eh eh..!
Beijinhos doces.

Anónimo disse...

Mary, nada de fechar esse blog, quase não vim aqui pois estava dodói, hj estou arrumando os link-me que estão no meu blog e vim te visitar, vc é uma verdadeira artista, até os bolos que vc faz tem arte.Esses de Natal estão divinos.Que legal seu filho tb estar a fazer bolos e que capricho.Beijocas

Sue Paula disse...

Hummmmmmm. Que delícia! Este final de semana fiz um bolo de fubá com goiabada, conhece? É simples e delicioso.
Abracinhos
Sue

Anónimo disse...

Estou a ver que o teu filho sai á mãe! Aqui tá uma familia para a culinária!

Bjs

Mónica

Maria Cecília disse...

" Nossa Amizade "


Nossa amizade jamais terá fim,
porque Jesus está nos abençoando,
nos zelando e olhando por nós.
....................
Depois que eu te encontrei,
meu coração já não se senti só.
....................
Na alegria ou na dor
vou contigo a onde você for,
fazer você sorrir
é o meu maior prazer.
....................
Nada nunca vai mudar
o que eu sinto por você.
Você é o amigo que eu pedi á Deus!

FELIZ NATAL!!!!!!
BJS.
TICA