ARROZ DOCE CREMOSOIngredientes:
250 g de Arroz carolino
250 g de açúcar
1/2 de leite
1/2 de água
Casca de um limão
Canela em pó
3 Gemas de ovo
1 Pitada de sal
1 Pacote de pudim instantâneo de baunilha (eu usei marca boca doce)
Preparação:
Põe ao fogo a água, quando ferver, adiciona o arroz com uma pitada de sal, deixa cozer, quando o arroz estar meio cozido e já mais seco, acrescenta o leite, o açúcar, e a casca do limão deixa cozer em lume brando até o arroz estar bem molinho. Tira do lume e põe as 3 gemas batidas mexe muito bem e volta a pôr no lume mais uns 4 a 5 minutos.
Entretanto numa panela ao lado pode ir fazendo o pudim instantâneo como ensina na própria embalagem.
Quando o arroz estar cozido, retira-lhe a casca de limão e junta o pudim já feito e ainda morno, mexe tudo muito bem, e põe em taças individuais salpicando por cima a canela em pó.
É de comer e chorar por mais…
Querem Uma colherada???
Facil...Facil...mãos á obra minhas queridas.Fico esperando para saber se gostaram.
VOS DESEJO UMA SEMANA DELICIOSA...
BEIJOS DOCES
COMENTEM...
6 comentários:
OI,
Nossa que delicia !!
Adoro arroz doce.
Me lembra a minha infância.
Olha postei uma receita tambem
Passa lá depois.
bjs.
Maria Cecilia
Mary, Seu arroz doce fez-me lembrar da infância: doces caseiros,rabanada no Natal, bolo de frutas, uuuummmmm......
Que delícia! Parabéns! Essas forminhas são lindas.
betharte
buaaaaaaaaaa...é a minha sobremesa predileta desde pequena...minha mãe fazia...eu queroooooooooo
bjs
saudades...apareceeeeeee
Amiga...que tentação...eu amo arros doce....Bjsss
Mary....que espetáculo de blog !!!!
Como se não bastasse ser excelente com as agulhas és maravilhosa na cozinha também?
Que Deus abençoe estas maozinhas que tanto nos fazem bem....vou testar aos poucos as tuas receitas.....Bjão.
Sil.
A minha mãe fazia um arroz doce maravilhoso.
Agora a receita passou para mim, mas nunca será amesma coisa.
É o doce que mais como na época festiva que se aproxima, e as minhas filhotas também.
Beijos.
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