FRANGO NO FORNO COM BATATA ASSADA
(SOGRA)
INGREDIENTES:
1 Frango caseiro
Batatas que baste
Louro
Alhos
Vinho branco
Sal
Óleo
Molho de soja
Pimenta preta em pó
PREPARAÇÂO:
Corta-se o frango aos bocados, tempera-se com sal, louro, pimenta,
alhos picados, molho de soja e o vinho branco, deixa marinar pelo
Menos 1 hora. Entretanto descasca as batatas e corta aos quadrados
Médios. Na assadeira põe a carne com todos os ingredientes do
Tempero menos o liquido (o vinho), põe as batatas nos intervalos da
Carne, põe óleo por cima e um pouco do molho do tempero. Já temos
O forno ligado no médio, põe a assadeira a assar. De vez em quando
Vai se ver, voltando a carne e as batatas quando estarem loiras, e vai
Se vendo quando precisa e regando com o resto do molho do tempero.
Leva mais ou menos 1 hora a assar.
Pode acompanhar este prato com arroz branco e salada de alface.
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(SOGRA)
INGREDIENTES:
1 Frango caseiro
Batatas que baste
Louro
Alhos
Vinho branco
Sal
Óleo
Molho de soja
Pimenta preta em pó
PREPARAÇÂO:
Corta-se o frango aos bocados, tempera-se com sal, louro, pimenta,
alhos picados, molho de soja e o vinho branco, deixa marinar pelo
Menos 1 hora. Entretanto descasca as batatas e corta aos quadrados
Médios. Na assadeira põe a carne com todos os ingredientes do
Tempero menos o liquido (o vinho), põe as batatas nos intervalos da
Carne, põe óleo por cima e um pouco do molho do tempero. Já temos
O forno ligado no médio, põe a assadeira a assar. De vez em quando
Vai se ver, voltando a carne e as batatas quando estarem loiras, e vai
Se vendo quando precisa e regando com o resto do molho do tempero.
Leva mais ou menos 1 hora a assar.
Pode acompanhar este prato com arroz branco e salada de alface.
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9 comentários:
Mary,
Aqui no Brasil temos o frango ao molho pardo é o mesmo que cabidela?
Se for é uma delícia e fazem anos que não como.VC gosta de pão-de-mel
tenho uma receita que é D+.
Beijos
Beth
Mary, vou te enviar a receita do pão-de-mel o mais rápido possível
Me aguarde
beijos
Beth
esse frango e maravilhosoooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Olá
Nossa quantas novidades deliciosos...O Frando Hummm de agua na boca o arroz doce eu adoro....
PARABENS
Bjs
Andrea
aiaiaiaia...Mary....
eu vou morar na sua casa...rsrs
Cada delícia !!!!!
bjosssssss
OI Mary, eu já tinha visita seu blog de receitas, adorei a idéia de você criar um só com receitas.
Mas como vivo de dieta, isso me causa um problemão, fico só desejando suas gulosemas.... beijos
Oi Mary
Faço um franfo parecido com este, mas inteiro. Fica mesmo muito bom!
bjs
Mónica
mary a sua sogra não mora em portugal não é?
sim porque portugal atravessa-se em muito menos de um dia de uma ponta a outra.
CRISTINA ai mora, mora eu explico, mas tem rasão que portugal atravessa em 1 dia, mas se saio de casa para fazer 700 kilometros com 2 crianças uma de 5 anos e outra de 8, não vou enfiar-me noutra autoestrada, gastar tantos euros cansar-me e nao ver nada,sair de minha casa e enfiar-me na casa da minha sogra, eu estou no algarve ela Em viana do castelo sim porque voçê não sei mas aqui ganho o ordenado minimo, e se vou gastar tanto então tenho de o aproveitar, paro aqui, como ali, vou a Fatima,passear um pouco e claro para isso precisa ter ferias e dinheiro poupado durante o ano.hehehe que por acaso este ano foi para obras em casa hehehe e adeus visita á sogra.
Entendeu agora o dia de viagem?
te desejo uma linda semana
Beijos doces da mary
( desculpa mas comentei com o usuario do meu outro blog.)
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